Accesorii pentru grătar: tot ce este necesar pentru grătar

Accesorii pentru grătar

Gratar, ce pasiune! Cu toate acestea, este foarte important să aveți cele mai potrivite accesorii pentru grătar, altfel rezultatele pentru mâncărurile finale pot lăsa ceva dorit. În special, unele sunt cu adevărat esențiale, ca o pereche de clești pentru alimente destul de lungi, care vă permit să transformați felii de carne, pește sau legume fără a vă poziționa prea aproape de căldură, prevenind arsurile. De asemenea, pot fi utilizate spatule metalice de dimensiuni diferite pentru a transforma diferite tipuri de alimente, precum și o furculiță care poate servi la prăjirea cărnii sau a peștilor pentru a verifica gătitul. Mai bine să aveți diferite tipuri de grătar pentru diferite tipuri de alimente, după cum sugerează brandul Emile Henry, care a creat Planca BBQ, BBQ Fish Grill, BBQ Grill Stone și BBQ Burger Party. Este o colecție inovatoare care permite o gătire sănătoasă și naturală. Alimentele, în timpul gătitului, nu intră în contact direct cu flacăra, păstrând astfel toate proprietățile lor nutritive. În imagine: grile diferențiate în funcție de mâncarea gătită de Emile Henry

Accesorii pentru gratar

Printre accesoriile pentru grătar, fiarele metalice esențiale sunt potrivite pentru contactul cu flacăra, spre deosebire de cele fabricate din lemn sau bambus. Cele mai bune "mașini de măcinat" au adesea un termometru alimentar care păstrează permanent temperatura de gătit perfectă. Chiar dacă pare evident, ar fi întotdeauna bine să purtați mănuși izolate în timpul gătitului, că aveți nevoie de o grătare care să fie rotită manual sau nu. Experții știu că marinarea cărnii și a peștilor este foarte importantă pentru gust și că marinada trebuie să se răspândească continuu pe mâncare în timpul gătitului. Pentru a efectua această operațiune, recomandăm perii pentru mâncare de diferite mărimi. Atunci când felurile de mâncare sunt gata, este esențial să aveți panouri de tăiere în care să le puneți: cele din lemn împiedică curgerea rapidă a alimentelor și sunt de asemenea potrivite în cazul în care este necesar să tăiați alimente proaspete la bucăți sau felii. În imagine: gratar prințesă cu toate accesoriile.

Accesorii pentru grătar: tot ce aveți nevoie pentru grătar: accesorii pentru grătar

Printre accesoriile pentru BBQ, desigur, nu trebuie să pierdeți nici un set de cuțite specifice, care diferă în funcție de morfologie și mărime, în funcție de tipul de hrană care urmează să fie tăiată. Și desigur feluri de mâncare potrivite pentru acest fel de gătit. Foarte interesant este colecția Ultimate BBQ de Villeroy & Boch care merita premiul Red Dot. Această linie, care include articole dedicate gratarului, dezvoltat pentru a satisface diverse nevoi culinare și diferite preparate, constă din mâncăruri, tăvi și accesorii cu care alimentele la grătar pot fi servite și bucurate elegante. Seria a fost fabricată din Porțelan Premium și include vase pentru pește, carne sau hamburgeri de diferite mărimi, cu compartimente pentru sosuri și garnituri, care împiedică amestecarea împreună a condimentelor. Fripturile și legumele la grătar sunt perfect adaptate la vasele voluminoase dedicate liniei, în timp ce felul de mâncare este împărțit în trei părți pentru condimente, cupe de desert, boluri și suporturi de sticlă din lemn pentru sosuri. În imagine, colecția Ultimate BBQ de Villeroy & Boch