Gratar. Bucuria de a găti în aer liber

Gătit fără grăsime

Mâncarea sănătoasă este printre primele preocupări ale tuturor. De aceea, interesul pentru metodele de gătit crește, dar ele creează adesea confuzie și dau naștere unor clișeuri false. Una dintre cele mai sănătoase metode de preparare a alimentelor este prepararea grătarului, care vă permite să gătiți fără grăsime și să eliminați excesele, menținând mâncarea gustoasă și gustoasă. Trucul pentru a utiliza cu succes gratarul este să vă dați echipamentul potrivit: un capac, care vă permite să controlați temperatura și să o mențineți constantă, pentru a obține o gătire uniformă; clești și tăvi pentru grătare; mănuși speciale pentru a nu arde.

Înainte de a cumpăra un grătar, atunci un moment de reflecție este o necesitate: mai bine decât gazul sau un model de cărbune? Sondajele pe această temă au arătat că nu există diferențe mari în gust. Există cei care doresc să stea lângă foc și să aștepte (treizeci de minute) că cărbunelui s-au format niște căprioare frumoase, iar altele preferă grătarul cu gaz, care poate fi așezat și pe terase și balcoane, deoarece generează practic nici un fum și oferă timpi de încălzire mult mai scurți.Broil King, o companie canadiană specializată în producția de grătar cu gaz, propune pentru 2006 un model cu cărucior din lemn: Regal "a la carte". Echipat cu brazier și capac din aluminiu turnat și difuzor de căldură din oțel inoxidabil Flav-R-Wave, are o dimensiune totală de 145X55 cm. Grila de gătit este din fontă din porțelan, reversibilă pentru alimente slabe sau grase; grătarul de încălzire, pe de altă parte, este din oțel din porțelan. Broil King a dezvoltat, de asemenea, un sistem inovator de difuzie a căldurii, numit Flav-R-Wave, compus din bare ondulate din oțel inoxidabil sau porțelan, care permite vaporizării părții apoase a sucurilor de gătit, oferind mâncării aroma și eliminând grăsime, care este colectată în recipiente corespunzătoare.

Diferite tipuri

Malè di Palazzetti este un grătar făcut din conglomerat de ciment și acoperit cu plastic spongios alb, lavabil, cu o masă laterală tăiată din lemn de ardezie, de culoare ardezie.

Cutia de foc, din materiale refractare, are un brazier lateral acoperit cu oțel, complet cu suport pentru lemn, pentru a permite o utilizare totală a zonei de grătar, facilitând astfel operațiile de gătit și de ardere. Toate grătarele Palazzetti, la cerere, pot fi însoțite de o gamă largă de accesorii, de la grătarul de gătit până la grătarul de gătit profesionist. Cu gratarul Texas de la Campingaz grătarul dvs. va deveni o petrecere perfectă în stil Far West! În versiunea de bază sau Deluxe, modelul Texas este echipat cu o rețea de email, două arzătoare din fontă, un capac cu o fereastră, un indicator de temperatură și un sistem Quick & Easy ™ care vă va permite să asamblați și să dezasamblați grătarul în doar cinci pași rapizi. În plus, Texas Deluxe, datorită aragazului lateral, vă oferă luxul de a pregăti tot ce nu puteți găti pe gratar! Mirosul grătarelor dvs. va fi o atracție irezistibilă pentru întregul cartier

... și invidia vecinilor va fi inevitabilă! Texas este un nume cu un gust puternic care aduce în minte spații deschise, atmosferă de peste mări și arome puternice.

Gratar. Bucuria de a găti în aer liber: simplificarea gratarului

Dacă nu vă plac preparatele de grătar lung și fierbinte. Cu noile gratare Electrolux, organizarea unui prânz în aer liber cu o mulțime de prieteni este o briză. Numai că este, de asemenea, foarte profesionist și extrem de sănătos și gustos. Acest lucru se datorează faptului că noile grătare sunt stații de gătit reale la gratar care se aprind într-un moment (în ușa de sub plită se găsește sticla de gaz) și, în plus, datorită diferitelor zone de gătit separate cu temperatură reglabilă, există vă permite să preparați diferite alimente la perfecțiune. În același timp, puteți să preparați carne și pește, să coaceți coastele cu funcția infraroșu specială, să gătiți un sos și să mențineți cârnații calzi. Printre alte lucruri, chiar și curățarea este foarte simplă deoarece are o tavă de colectare a lichidelor de gătit, iar grilele de oțel sunt detașabile. Și la sfârșitul întâlnirii gustoase, datorită roților confortabile, grătarul se întoarce la locul său fără efort. Linii moi, aspect contemporan, tehnologie avansată, robustețe, atenție la detalii. Noul barbecue Weber Q 300 este proiectat pentru terase și balcoane. Capabil și stabil, are un arzător mai mult decât celelalte modele din aceeași linie (Q100 și Q200) și, prin urmare, permite o gestionare și mai precisă a gătitului direct și indirect. Cadrul și capacul sunt realizate din aluminiu turnat foarte durabil, cu caneluri forjate pentru a scurge sucurile și grăsimile de gătit, care sunt colectate în tava inferioară pentru o curățare ușoară. Q 300 este de asemenea completă cu un cărucior practic, extrem de stabil și robust, realizat din nailon armat cu fibră de sticlă și oțel, perfect pentru cei care doresc să utilizeze un Weber Q chiar și acasă. O garanție de până la 25 de ani și un serviciu excelent pentru clienți garantează că ați ales un produs de înalt nivel care nu va dezamăgi.