Capacele pentru bucătărie

Istoria bucătăriilor de bucătărie

Nașterea hainelor de bucătărie datează din anii șaizeci, când Abraham Galassi, inspirat de capotele laboratoarelor de chimie în care predă, a introdus primele modele cu pescaj natural și din plastic. În următoarea decadă, hota de bucătărie a văzut o difuzie mare în casele italienilor, începând să fie apreciată nu numai ca un aparat esențial, ci și ca o adevărată piesă de mobilier.

Prin urmare, această viziune atrage o atenție sporită formelor și materialelor și producătorilor, care, alături de plastic, încep să introducă oțel și sticlă. Tehnologia evoluează, de asemenea, în paralel, conducând la producerea de modele mai silențioase, mai accesibile și mai practice.

Capacele pentru bucătărie: Cum funcționează hota de bucătărie?

Hotele de bucătărie pot fi aspirabile sau filtrate. În hotele de extracție, un ventilator electric amplasat deasupra arzătoarelor de la arzătorul de gătit suge aerul, trece printr-o serie de filtre care îl purifică și îl transportă pe conducta care o duce spre exterior. În acest fel, fiecare poluant prezent în aer este eliminat prin descărcarea externă.

Capacele de aspirație trebuie să fie conectate la țevi specifice conectate la fumuri, care trebuie să fie destinate exclusiv utilizării hotei. Pentru instalare, este important să vă bazați pe profesioniști calificați și să vă amintiți că nu întotdeauna, dacă aveți și un boiler sau un încălzitor de apă în bucătărie, puteți instala o capotă de aspirație.

În hotele de bucătărie care filtrează aerul aspirat prin niște filtre care au sarcina de a păstra fumul, mirosurile și grăsimea și de a pune aerul înapoi în bucătărie. Aceste hote sunt folosite atunci când este imposibil să se conecteze la o instalație de evacuare a gazelor arse și trebuie instalate în combinație cu un ventilator electric amplasat pe partea superioară a peretelui exterior pentru schimbul de aer în bucătărie.

Capota de filtru trebuie evitată dacă încălzitorul de apă sau cazanul se află și în bucătărie, ceea ce ar putea împiedica funcționarea acestuia sau să reamintească produsele de ardere din mediul înconjurător, ceea ce ar constitui un pericol pentru utilizator.