Cuptoare încorporate în bucătărie

Cuptor încorporat

Cuptoare încastrate de la cuina, cum să le alegi? Propunerea pe piață este atât de largă încât este dificil de navigat. În primul rând, este necesar să stabiliți dacă preferați ca un cuptor să fie instalat sub bucătărie sau coloană. Rețineți că lățimea standard este de aproximativ 60 cm, în timp ce supramodificate există modele mai mici, doar 45 cm, sau mai mare de 90 cm. Firește, indiferent de alegere, spațiul destinat colectării trebuie să fie oarecum mai mare. În ceea ce privește capacitatea medie, un model standard este de aproximativ 50 de litri, unul de vârf atinge 65 de litri și un conținut foarte limitat depășește cu greu 35 de litri. De asemenea, alegerea trebuie să fie legată de obiceiurile personale. Cei care iubesc să gătească carne și pește ar trebui să fie orientați pentru un cuptor ventilat, cei care pregătesc prăjituri ar prefera preferința statică. În imagine cuptorul H 2161-1 B al lui Miele. Printre particularitățile sale: setări personalizate (referitoare, de exemplu, la limbă, semnale acustice, luminozitatea afișajului), funcții temporizate, suprafața din oțel inoxidabil CleanSteel care face amprentele virtual invizibile, interiorul în emailul catalitic auto-curățat, echipamentul PerfectClean.

Built-in cuptor electric

Piața favorizează de departe cuptoarele de bucătărie, care pot fi numai electrice și nu gaze. Lucrează pe două tipuri diferite de transmisie a căldurii: ventilație forțată și convecție. În primul caz căldura este generată de turbine care apoi răspândesc uniform căldura în cuptor; în cel de-al doilea caz, căldura este produsă de rezistențele plasate la cele două capete ale cuptorului. În funcție de vasele care urmează să fie gătite, pot fi aprinse una câte una sau ambele. Temperatura este întotdeauna reglată de termostatul care, de obicei, oscilează între 50 și 250 de grade. Mai multe modele sunt, de asemenea, echipate cu grătar și accesorii utile, cum ar fi grătarul și tăvile: acestea din urmă sunt folosite pentru gătit, dar și pentru a colecta grăsimile care picură din produsele alimentare fierte. Până acum, toți cuptoarele sunt echipate cu un temporizator pentru a seta timpul de gătire și pentru a fi notificat atunci când procesul în cauză se termină. În imagine, cuptorul Serie | încorporat 8 Bosch HRG6769S2 echipat cu PerfectBake, PerfectRoast și AddedSteam. Clasa de eficiență energetică A, aer cald 4D (distribuție perfectă a căldurii la nivelul multiplu al cuptorului), DishAssist (setarea automată a temperaturii și a timpului pentru rezultate perfecte), afișajul tactil TFT, sistemul de curățare pirolitic.

Cuptor încorporat

Cuptoare încorporate: modelele autocurătoare sunt din ce în ce mai populare. Cu toate acestea, mulți se întreabă dacă sunt cu adevărat eficienți sau nu. Ei bine, răspunsul este afirmativ: este o soluție valabilă pentru cei care nu au timp și doresc să curățeze manual cuptorul. Evident, pe de altă parte, costul crește. Există două tipuri, catalitic și pirolitic. Cuptoarele catalitice au pereții laterali și cei din spate acoperite cu panouri fabricate dintr-un material specific care lasă grăsimea depusă și se curăță în timpul funcționării normale a cuptorului. Aceste panouri trebuie înlocuite periodic (la fiecare 2 sau 3 ani), deoarece materialul catalitic se degradează în timp și în utilizare. Paharele pirolitice, pe de altă parte, sunt curățate prin intermediul unui program ad-hoc care durează peste o oră și care aduce cuptorul la o temperatură internă de peste 400-500 de grade; grăsimile și murdăria prezente sunt, prin urmare, incinerate. Odată ce procesul este terminat, colectați resturile cu o cârpă umedă. Panourile pirolitice nu se degradează cu trecerea timpului sau cu utilizare. În imagine, cuptorul IQ700 HB676G0S1F de la Siemens, clasa de eficiență energetică A +. Afișare tactilă TFT (interfață intuitivă și ușor de utilizat), activeClean (sistem automat de curățare pirolitică), cookControl Plus, temperatura maximă de 300 ° C.

Cuptoare încorporate: Cuptor încorporat

Dacă sunteți pe punctul de a cumpăra un cuptor încorporat, căutați un model de clasă A (sau aparținând claselor superioare), adică un consum redus de energie: autocolantul special face recunoașterea extrem de ușoară. De asemenea, preferă cuptoarele electrice ventilate, deoarece temperatura internă rămâne omogenă și, prin urmare, se utilizează mai puțină energie electrică. Cuptoarele ventilate permit de asemenea să gătească mai multe feluri de mâncare în același timp. În imagine, o propunere semnată de Samsung cu sistem dual funcțional Dual Cook, care vă permite să alegeți să utilizați compartimentul cuptorului în toată capacitatea acestuia, până la 75 litri sau dacă introduceți elementul de separare pentru a obține doi cuptoare independente, care pot fi, de asemenea, utilizate în același timp, cu diferite temperaturi și funcții, pentru a găti cele mai mici feluri de mâncare. Nu neglijați problema de siguranță și rețineți că cuptorul trebuie în mod necesar să fie certificat de un organism competent, cum ar fi IMQ sau CE.