Cel mai bun procesor de bucătărie, ghid de alegere

Aplicații și funcții ale procesorului alimentar

Procesorul de bucătărie a devenit unul dintre aparatele cele mai răspândite și dorite pentru a vă ajuta să pregătiți alimente, sosuri și deserturi. Inițial conceput pentru a amesteca și tăia diferitele ingrediente, a fost apoi dat treptat funcții mai specifice și mai utile, acoperind de asemenea linii și culori rafinate, care au transformat-o într-un obiect de design real. Cele mai bune procesoare alimentare moderne sunt echipate, precum și blender și elicopter, de asemenea, de centrifugă, bice, storcator, și cârlig pentru aluat. Diferența substanțială, pentru alegerea unui robot mai degrabă decât a altui, este funcția de gătit, o opțiune care îmbogățește și mai mult aparatul și îl face un obiect cu adevărat esențial. Nu este nevoie ca cele mai recente generații de roboți să nu se întâlnească și ați putea aproape să vă gândiți să eliminați plita din bucătărie, deoarece funcționalitatea lor a devenit larg răspândită.

Robot de bucătărie multifuncțional

Cele mai bune roboți de bucătărie constau dintr-un set multifuncțional de pornire, care acoperă principalele nevoi pentru care este folosit aparatul. Kenwood bucătar, de exemplu, conține un blender, un elicopter, un coș de abur, un kit de amestecare pentru aluat moale (mousse, smântână etc) și aluaturi mai coerente, cum ar fi cartofi de pâine sau piure. De asemenea, în pachet este inclus cârligul de frământare și cel cu spatulă spirală, ideal pentru amestecarea în timpul preparării sosurilor, cârligul semilunecos care trebuie utilizat pentru prepararea risoturilor și schițele utile de paring. KitcheAid a prezentat noile accesorii pentru procesoare de gătit la Homi 2016. De exemplu, noul vas transparent transparent, care este introdus în interiorul oalei de gătit, permite tăierea, tăierea și tăierea cu precizie extremă și este proiectat atunci când este necesar să pregătiți doze mici. Cu Procesorul de gătit Artisan puteți pregăti orice rețetă gastronomică într-un timp scurt și efectuați toți pașii cu o singură mașină, deoarece este capabilă să fiarbă, să prăjească, să toacă, să absoarbă, să omogenizeze și să frămânce.

Robot de bucătărie Bimby

Unul dintre cei mai cunoscuți și cei mai buni procesatori de alimente este Bimby, produs de Vorwerk, lider în vânzarea aparatelor de calitate mici. Cea mai evidentă diferență față de ceilalți roboți este vizibilă cu ochiul liber și se află în dimensiunile: Bimby își poate îndeplini toate funcțiile ocupând un mic spațiu care închide într-o singură mașină funcțiile a douăsprezece aparate: cântărește, mănâncă, amestecă, frământați, coaceți, amestecați, biciuiți, emulsifiați și încălziți. Noul Thermomix Tm5 dispune de un ecran inovator touchscreen care are atât un panou de control, cât și un ecran pentru a urmări pas cu pas formatul digital în format digital. Acest robot este echipat cu o protecție electronică care previne supraîncălzirea motorului și un sistem de control al temperaturii, astfel încât toate produsele alimentare să fie gătite la perfecțiune. Toate acestea, combinate cu un consum eficient de energie, fac din Bimby unul dintre cele mai bune roboti din clasa sa.

Cel mai bun procesor de bucătărie, ghid de alegere: cel mai bun procesor de hrană pentru frământare

Una dintre cele mai importante funcții pentru care alegeți cel mai bun procesor de alimente este cea a aluatului: aceste mașini pot crea aluat perfect, delicatețea și cantitatea potrivită, gata să se răspândească sau să creeze pâine, brioșe, pizza sau alte delicatese. Artisan de KitchenAid este folosit pentru frământare chiar și în bucătăriile profesionale, datorită eficienței și fiabilității sale: trebuie doar să setați viteza care se potrivește cel mai bine tipului de aluat pe care doriți să-l creați și acest robot să-l poată descurca perfect, producând mai mult de un kilogram de produs. Kenwood oferă diferite modele de mixere de pe piață, în funcție de celelalte funcții necesare și de cantitatea de aluat necesară. De exemplu, modelul KMX51 este de dimensiuni reduse și preț scăzut, dar a obținut un succes considerabil datorită fiabilității și funcționalității sale. Mișcarea planetară este perfect sincronizată, iar inserțiile aderă la marginea rezervorului, astfel încât toate părțile aluatului să fie prelucrate la perfecțiune.