Mixer de bucătărie, între ecologie și economisirea apei

Mixer de bucatarie

În interiorul unei bucătării, robinetele reprezintă o trăsătură distinctivă în ceea ce privește caracterizarea și personalizarea zonei folosite pentru spălarea vesela. Compoziția, forma, tipologia de funcționare, materialul din care sunt compuse și finisajele cu care sunt fabricate servesc pentru a da bucătăriei o identitate clară și specială. Există mai multe tipuri de mixere: cu orificiu mare sau centru de greutate deplasat înainte, cu mai multe linii de ascuțire și pătrată sau cu un singur mâner moale și rotunjit (cu un singur buton reglabil la dreapta și spre stânga, în funcție de temperatura dorită) sau dublu butonul (pe o parte butonul de apă caldă și, pe de altă parte, cel rece). În ceea ce privește orice altă piesă de mobilier din casă, alegerea mixerului este foarte importantă și trebuie să satisfacă în primul rând gustul nostru estetic: impactul vizual al robinetului trebuie să fie plăcut și poate fi ales în armonie sau într-un contrast rezonabil cu stilul mediului bucătăriei. Dar, deoarece substanța merită mai mult decât forma - mai ales în ceea ce privește utilizarea chiuvetei pe termen lung - chiar mai importantă este tehnologia și materialele cu care se face mixerul. Deși poate fi frumos și elegant, un robinet va servi puțin și nimic dacă nu funcționează corect sau dacă se deteriorează la scurt timp după cumpărare. Ochiul își dorește întotdeauna partea, dar există și alte caracteristici care ar trebui să ne facă să ne aplecăm spre achiziționarea unui produs. Și tocmai din acest motiv, în paragrafele următoare, ne vom concentra nu atât pe estetica mixerelor și robinetelor, cît despre funcționarea lor tehnică, cu atenția asupra problemelor de economisire a energiei și a apei. În ceea ce privește știrile, o garanție absolută în acest sens este reprezentată de mixerul de bucătărie GROHE Red, capabil să distribuie, la atingerea unui buton, apă filtrată la o temperatură de 100 ° C. O soluție perfectă și de ultimă oră pentru eliminarea definitivă a timpului de așteptare, așteptând ca apa să se încălzească pentru a face cafea, ceai sau bucăți de paste făinoase. Mai mult decât atât, pe lângă ușurința extremă de utilizare, GROHE Red se poate baza pe tehnologia de protecție ChildLock, pentru o utilizare 100% sigură chiar și în prezența copiilor.

Bucătărie mixer materiale

În ceea ce privește materialele de fabricație, în domeniul mixerelor, o parte a leului păstrează oțelul inoxidabil, materialul cel mai frecvent utilizat atunci când vine vorba de robineți și mixere. Un alt material care se găsește frecvent în multe bucătării este alama cromată: aceasta este o variantă mai tradițională, dar continuă să scoată un spațiu important chiar și în perioade mai recente. Cele mai comune variante pentru robinetele de finisare și mixerele sunt lucioase, matoase sau satinate. Versiunile mai moderne au emailuri în alb sau negru. În medie, chiuvetele cu o singură pârghie sunt mai răspândite, echipate cu o singură pârghie pentru a se roti de la dreapta la stânga și invers pentru a amesteca temperatura apei și cu care - în funcție de unghiul de deschidere - puteți de asemenea să controlați intensitatea flux de alimentare. Pentru a extinde gama de livrare a unui robinet, puteți instala un orificiu pivotant (pentru a direcționa curgerea nu numai verticală de sus în jos, dar și în diagonală) sau un corp articulat, pentru a face robinetul chiar mai mult la îndemână și convenabil de utilizat. În plus, acesta poate fi de asemenea echipat cu un spray pulverizat, foarte convenabil, de exemplu, pentru a umple containerele plasate pe plită fără a fi necesară decantarea în interiorul și în exteriorul chiuvetei noastre. Robinetul Move by Teknobili este echipat cu un duș cu o gamă largă de acțiune la trei sute șaizeci de grade, cu aerator și jet de pulverizare. Datorită sistemului de atracție magnetică, dușul este foarte ușor de utilizat și poate fi folosit cu o singură mână.

Mixer de temperatură în bucătărie

După ce am făcut o prezentare generală a mixerelor de bucătărie, a diferitelor moduri de funcționare și a materialelor din care fac parte, încercăm să trimitem ceva mai mult în aspectul tehnic. În special, vedem cum trebuie să se elibereze apa de la chiuveta noastră. Chestiunile legate de consum și economisirea de energie sunt foarte resimțite, mai ales într-o perioadă precum cea actuală în care începem să ne apropiem de o utilizare mai conștientă și mai durabilă a resurselor noastre. Să începem cu temperatura. În bucătărie, apa (rece, dar și mai ales fierbinte) este folosită pentru spălarea și clătirea vesela și pentru curățarea suprafețelor camerei (plită, plită, etc.).

...). Primul sfat care trebuie urmat este să nu folosiți apă la temperaturi prea ridicate, pentru a păstra mai bine calitatea suprafețelor noastre. Pentru spălarea vesela nu este necesară apă clocotită, dimpotrivă, ea riscă doar să ne conducă la consumul de energie inutil de gaz, făcând cazanul, încălzitorul de apă sau cazanul electric să funcționeze la capacitate maximă. În principiu, temperatura optimă se deplasează între 40 ° C și 50 ° C. Din păcate, corpul nostru nu este echipat cu indicatori științifici pentru măsurarea temperaturii apei, o operație care poate fi făcută numai cu o întindere. Din fericire, există câteva dispozitive tehnologice care pot fi instalate pe robinetele noastre, utile pentru întâlnirile cu noi și evitarea deșeurilor inutile. În primul rând, unele mixere sunt echipate cu limitatoare de temperatură specifice, care oferă rezistență la rotirea butonului din partea de apă caldă. În alte cazuri, butonul este predispus direct la revenirea automată spre centru sau spre livrare la temperatura camerei. În unele modele electronice puteți găsi chiar și senzori LED care schimbă culoarea în funcție de temperatura apei, astfel încât să ne țină mereu la curent cu ceea ce facem cu cazanul nostru. De asemenea, merită să se sublinieze faptul că echiparea robinetelor cu dispozitive tehnologice specifice permite obținerea unei economii de apă de până la 50%. Chiuveta ZOE de către KWC este disponibilă în trei modele (două bazine duble și un singur dublu) cu instalare subturată sau semi-încastrată / montaj încastrat. Se caracterizează prin posibilitatea reglării manuală a temperaturii apei furnizate datorită unui dispozitiv tactil simplu.

Malaxor de distribuire a bucătăriei

Odată ce discuția despre temperatură sa terminat, hai să mergem acum să vorbim despre aprovizionare, sau mai degrabă cantitatea de apă care iese din gura robinetului într-o anumită perioadă de timp. Un simplu exemplu practic scade imediat ochii tuturor: în funcție de deschiderea parțială sau completă a butonului robinetului, jetul de apă variază în funcție de intensitatea și cantitatea de apă furnizată. Dar cât de multă apă este folosită zilnic pentru utilizarea pe care o produc în medie bateriile noastre? Din nefericire, așa cum se întâmplă adesea în nenumărate alte zone, avem tendința de a folosi o doză mai mare de resursă în cauză (în acest caz de apă) decât am avea nevoie. Gândiți-vă doar la spălarea și spălarea vesela: de câte ori păstrăm butonul constant deschis - poate la aprovizionare maximă și la temperatură - când ar fi suficient să-l deschidem pentru câteva secunde numai când avem nevoie să clătiți mâncărurile săpun? Dacă vorbim despre capacitatea standard, un mixer este capabil să livreze în medie 9-12 litri pe minut (gândiți-vă la o duzină de sticle de apă vărsate în conducta de evacuare la fiecare 60 de secunde și veți avea o idee și mai vie despre ce la care ne referim atunci când vorbim despre deșeuri). De fapt, se estimează că debitul ar putea fi ușor înjumătățit, ridicându-l la 4, 5-6 litri pe minut. Cum se face? Mai întâi de toate, acordând mai multă atenție modului în care folosim robineții noștri. În al doilea rând, este posibil să se instaleze mixere echipate cu dispozitive prețioase, integrate în produsele de ultimă generație care fac această economisire a apei mai ușoară și mai imediată. De exemplu, robinetul Ideal Standard este echipat cu un mecanism EKO, cu un sistem de economisire a apei și un sistem de control al temperaturii apei calde.

Mixer de bucatarie, intre ecologie si economie de apa: Mixer bucatarie Limiter

Dar cum funcționează aceste dispozitive pentru a limita funcționarea deșeurilor de apă? Mai multe modele de mixere sunt echipate cu un limitator de debit (denumit altfel regulator de deschidere). De obicei, acesta este introdus în interiorul cartușului și permite astfel curgerea maximă a apei: un bloc este utilizat pentru a frâna mișcarea manetei manivelei, cu două sau mai multe cadre, fiecare reprezentând rate de debit diferite. Aeratorul aerat (sau aeratorul) efectuează aceeași sarcină de reducere a jetului. Acesta este un filtru instalat pe gura de scurgere, care reduce fluxul de apă prin înlăturarea apei amestecate cu aer. În plus, există o serie de mixere automate echipate cu o fotocelula care activează și închid fluxul lor prin atingerea barei de livrare și a tijei; la acestea se adaugă robinetele de sincronizare (cele pe care suntem obișnuiți să le vedem în serviciile de cluburi, pub-uri, restaurante și discoteci). Ambele variante se nasc cu un scop specific: pentru a evita posibilitatea de a uita butonul deschis și de a reduce reziduurile de apă (pe lângă reducerea riscului de a găsi casa inundată prin distragere a atenției). În ceea ce privește consumul și economisirea de energie, noul Cleo de la Fir Italia, de exemplu, este echipat cu un aerator "verde" capabil să amestece aerul și apa, reducând astfel debitul de până la 6 litri pe minut și consumul de cel puțin 40% .